薄皮核桃對環境條件要求不嚴格,只要年平均氣溫9~16℃以上,年降雨量800毫米以上均可種植。薄皮核桃對土壤的適應性比較廣泛,但因其為深根性果樹,且抗性較弱,應選擇深厚肥沃,保水力強的壤土較為適宜。薄皮核桃為喜光果樹,要求光照充足,在山地建園時應選擇南向坡為佳.與傳統核桃相比,薄皮核桃可以提前3年結果,皮薄如紙,用手就能把核桃殼捏碎,許多人又叫它“紙皮核桃”。而且這種新品種核桃成熟期早,口味好,含油量高,經濟價值比老品種核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽種,2-3年就可結果,4--5年進入豐產期。
優質薄皮核桃栽培技術
核桃栽培生產中存在問題
1.1 果園占地條件差。土壤厚度薄,不能滿足核桃發育的需要;地勢太低,后季土壤濕度偏高,不利于新梢及時停止生長;地勢低洼不背風,易遭受凍害。
1.2 部分園中存在缺苗現象,且有大量實生核桃混雜。
1.3 品種雜亂、長勢不均、掛果不勻、株間差異太大。
1.4 地表以下主干有的受凍害或機械損傷后形成了不少條形的病疤,導致樹體衰弱,葉子過早變黃,甚至整株死亡。
1.5 修剪時間把握不準,修剪方法不當,都不利于核桃的生長發育及開花結果。
1.6 病蟲害防治不利。核桃黑、刺蛾、天牛,灰斑病、干腐病、潰瘍病等防治不及時,嚴重影響樹勢發育和結果。
1.7 重栽輕管,放任管理,部分核桃園面臨被淘汰的危險。
解決問題的具體方法
2.1 嫁接。針對園內的實生苗和劣質品種都可進行重新嫁接,嫁接方法采取貼牙接,此法簡單易行,需要注意的是:嫁接部位選1年生的健壯枝條;接穗采集豐產樹上樹冠外圍健壯的發育枝,采穗時間在3月中旬,穗采后進行挖溝沙藏,待4月下旬 到 5月上旬進行嫁接即可,此方法速度快,成活率可達95%以上。接芽長至15 ~ 20 cm可解綁拆除塑料條,并立支柱綁縛接活的嫩枝以免風折。
2.2 改良土壤。對于立地條件差,漏肥、漏水、土壤瘠薄的園地,可采取客土和多施有機肥的方法進行土壤改良,保持樹體的正常生長和結果。
2.3 防止凍害。冬季到來之前,可在核桃園的西面和北面迎風處,筑一道土坯墻或臨時性秸稈墻擋風。下雪后及時清除根頸周圍和樹上積雪,使其免受凍害。
2.4 適時修剪。核桃樹對修剪時間要求很嚴,一年中以秋分節進行修剪為主,且修剪量一次性不要太重,特別是幼樹,樹冠內枝條能均勻分布即可,以互不影響為修剪原則。樹形可采用疏散分層形和自由紡錘形,干高要求1 ~ 1.2 m。每年的9月中旬對徒長的新梢從老葉處進行剪除。細弱枝、干枯枝、病蟲枝待春季出芽后也可去除,但主干上盡量少造傷疤。修剪時的大鋸口立即涂漆進行保護。
2.5 樹干涂白。幼樹樹干涂白相當重要,涂白可防治天牛、腐爛病、干腐病、日灼、凍傷、牲畜啃咬等。涂白配方為:水18份、鹽1份、石灰6份、油0.3份、石硫合劑1份。
2.6 病蟲害防治。早春發芽前,全樹噴1次5波美度石硫合劑,5月下旬 ~ 6月上旬分別噴1次防治核桃黑(舉肢蛾)的藥:氯氰菊酯+甲基托布津。7 ~ 8月噴2次殺蟲劑防止刺蛾類害蟲,早春和8月份注意觀察蛀干害蟲,一經發現用注射器往蟲孔內注射50倍1605即可。
薄皮核桃的效益分析
近年來我國的優質核桃供不應求,出口歐洲市場前景非常廣闊,如今的優質薄皮核桃5-6 年即可豐產,平均每667 m2產量可達150kg,按市場價30 ~ 40元計算,每667 m2效益可達4500~ 6000元。且每667 m2每年投入不超過300 ~ 500元,與栽培農作物相比效益可觀。
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